عشبة أقوى من الزنجبيل بكثير وصيدلية طبيعية داخل منزلك لا يمكنك الاستغناء عنها

عشبة أقوى من الزنجبيل بكثير وصيدلية طبيعية داخل منزلك لا يمكنك الاستغناء عنها

الخولنجان، يعرف أيضًا بـ”الزنجبيل السيامي”، هو أحد الأعشاب الطبيعية المعمّرة، ينّتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، ويعود موّطنه الأصلي إلى جنوب شرق آسيا وجنوبي الصين.

يظنّ البعض أن عشبة الخولنجان هي نفسها الزنجبيل، ولكن في حقيقة الأمر أنّهما متشابهان فقط، في الجـ، ،ـزء المستعمل ألا وهو “الجذور”، وينّتميان إلى نفس الفصيلة ألا وهي الفصيلة الزنجبيلية.

والاختلاف الواضح بين الخولنجان والزنجبيل يتمثّل في أن الخولنجان يمّتاز بالنكهة التي تشّبه نكهة الفلفل الحادة ونكهة الحمضيات أمّا الزنجبيل يمتاز بالمذاق اللاذع الحار.

يصل ارتفاع الخولنجان إلى مترين، ويمّتلك أوراقًا كبيرة ذو أزهار بيضاء وحمراء اللون، ويمّتاز هذا النبات برائحته العذبة ونكهته التي تشبه نكهة الفلفل الحادة والحمضيات

 لتكملة القصة اضغط على متابعة القراءة 👇