هذه هي أهمية وضع كوب ثلج به قطعة معدنية في الفريزر إذا أردت مغادرة المنزل لفترة طويلة

من منا لا يترك المنزل لفترات طويلة ويترك الفريزر أو الثلاجة تعمل وبها العديد من الأطعمة التي تفسد بسهولة مثل اللحوم والألبان وغيرها. بالطبع نتعرض جميعاً لمثل هذا الموقف لكن توجد خطورة في هذا الأمر حيث إنك بمجرد تركك للمنزل لا تتابع الأحداث التي تحدث فيه مثل انقطاع التيار الكهربائي على سبيل المثال.

قد تعود إلى منزلك بعد غياب فترة طويلة وتفتح الفريزر الخاص بك وتجد الطعام واللحوم مجمدة وكل شيء على ما يرام وكأن شيئاً لم يحدث لكن في الحقيقة قد يكون التيار قد انقطع لفترة من الزمن وتسبب في إزالة تجمد اللحوم وغيرها من الأطعمة المحفوظة في الفريزر، وبعد أن عاد التيار أعاد تجميد هذه اللحوم. وقد لا ينتبه الشخص لهذه الخطورة البالغة.
عوامل الخطر المُحتملة:
تكمن الخطورة في أنه عند ذوبان التجمد قد تفسد اللحوم مما يعرضك أنت وعائلتك لخطر التسمم الغذائي بسبب فساد اللحوم المحفوظة في الفريزر. لكن بسبب أن التيار عاد وعاد تجمد اللحوم قد لا تنتبه لهذه المشكلة وتأكل من اللحوم المحفوظة دون أن تعي هذا الخطر.
توجد حيلة ذكية للغاية للتغلب على هذا الأمر ومعرفة ما إذا كان التيار قد انقطع عن منزلك أم لا وهي حيلة بسيطة جداً ولا تكلف أي شيء.