5 مشروبات لمرضى السكر احرص على تناولها

اصنعي الكاكاو الساخن في المنزل مع الحليب قليل الدسم او حليب اللوز ومسحوق الكاكاو وبديل للسكر. جرب هذه الوصفة الفاخرة من الشوكولاته منخفضة الكربوهيدرات (الخالية من السكر ، الخالية من الجلوتين) هي افضل مشروبات لمرضى السكر.

تناول عصير الخضروات
الكثير منا يفضل تناول كوب من العصير الطازج مع وجبة الطعام الخاصة بك ولكن تعد هذه العادة سيئة للغاية لمرضي السكري و هناك دراسة نشرت في مجلة “رعاية مرضى السكري” إلى أن عادة تناول عصير الفواكه مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري .

ومن الأفضل من حيث التغذية تناول قطع الفاكهة الطازجة بدلا من تناول العصير ، علي سبيل المثال تناول 4 أونصات من عصير البرتقال بنسبة 100 في المائة يحتوي على 56 سعرة حرارية ، و 12 غراما من الكربوهيدرات ، ولا يحتوي على ألياف ؛

قارن ذلك بالبرتقال الطازج الصغير ، الذي يحتوي على 45 سعرة حرارية ، و 11 غراما من الكربوهيدرات ، و 2 غراما من الألياف التي تتحكم في نسبة السكر في الدم. وإذا كنت من عشاق العصائر حاول تناول عصائر الخضروات بدلا من عصائر الفواكهة فعصير الخضروات منخفض في الصوديوم ، وهو أقل بكثير في السعرات الحرارية والكربوهيدرات من عصير الفاكهة كما انه لا يساهم في رفع مستويات السكر في الدم .