أفضل ١٠ فاكهة لكل من يعاني من مرض السكر

1. التفاح :
التفاح من الفواكه التي توفر حماية ضد مرض السكري، حيث ان التفاح يحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان وفيتامين C ومضادات الأكسدة، كما أنه يحتوي على البكتين الذي يساعد على إزالة السموم من الجسم وإزالة النفايات الضارة وكذلك يقلل من متطلبات الأنسولين لدى مرضى السكري بنسبة تصل إلى 35٪ . بالاضافة الى ذلك، التفاح يساعد على منع النوبات القلبية والحد من خطر الإصابة بالسرطان ومنع الإصابة بأمراض العيون . يرفع مؤشر نسبة السكر في الدم حوالي 30-50

اقترح حجم الحصة : تفاحة واحدة صغيرة متوسطة الحجم يوميا .

2. الكرز :
الكرز واحد من أنواع الفواكه التي ترفع نسبة السكر في الدم بنسبة قليلة، حيث ان الكرز يحتوي على مضادات للأكسدة، وبيتا كاروتين، وفيتامين C والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والألياف وحمض الفوليك . بالاضافة الى ذلك فإن الكرز يحتوي على الانثوسيانين المعروفة أنها تساعد في خفض نسبة السكر في الدم عن طريق زيادة إنتاج الأنسولين بنسبة تصل إلى 50 في المئة، كما أنه يساعد على محاربة أمراض القلب والسرطان وغيرها من الأمراض المشتركة بين مرضى السكري.

اقترح حجم الحصة : يمكن أن يؤكل الكرز طازج أو معلب أو مجمد أو مجفف، وتناول نصف كوب من الكرز يوميا يعتبر خيار صحي .

3. الخوخ الأسود :
الخوخ الأسود والمعروف أيضا باسم جمبول أو جامون، يساعد كثيرا في السيطرة على نسبة السكر في الدم، حيث درس الباحثون في كلية الطب في الهند آثار الخوخ السوداء في علاج مرض السكري، حيث وجد الانثوسيانين وحمض اليلاغيتش والعفص يجعل هذه الفاكهة مفيدة للغاية بالنسبة لمرضى السكري . هذه الفاكهة تتحكم في تحويل الكربوهيدرات إلى سكر في الدم، ويمكن أيضا أن تسيطر على بعض المشاكل التي تصيب مرضى السكري مثل العطش وكثرة التبول، وجنبا إلى جنب مع هذه الفاكهة فإن أوراق وبذور شجرة الخوخ الأسود يمكن أن تستخدم للسيطرة على مستوى السكر في الدم.

حجم الحصة الموصى بها : يوصى بتناول نصف كوب من الخوخ الأسود يوميا، عندما تتوافر هذه الفاكهة في السوق، ويمكن ايضا استخدام مسحوق البذور المجففة وتناول ملعقة واحدة من هذا المسحوق مع الماء مرتين يوميا .

4. الجوافة :
الجوافة تحتوي على نسبة عالية من الليكوبين، وعلى كمية عالية من الألياف الغذائية وكمية لا بأس بها من فيتامين C والبوتاسيوم، وكل هذه العناصر الغذائية تساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم . أولئك الذين لديهم خطر الإصابة بمرض السكري يمكنهم أن يمنعوا ذلك عن طريق شرب شاي أوراق الجوافة، حيث يتم تجفيف أوراق الجوافة وسحقها وغلي ملعقة كبيرة من أوراق الجوافة في الماء الساخن، وتركه لمدة خمس دقائق، ثم يصفى ، ويشرب هذا الشاي مرة واحدة يوميا .

اقترح حجم الحصة : أكل ثمرة جوافة واحدة مقطعة الى شرائح بدون قشر يوميا، و بدلا من ذلك يمكن شرب كوب صغير من عصير الجوافة .

5. الجريب فروت :
الجريب فروت هي واحدة من السوبرفوودس الموصى بها من الجمعية الأمريكية لمرض السكري، حيث يحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان وفيتامين C، ويرفع نسبة السكر في الدم بنسبة منخفضة حوالي 25 . بالاضافة الى ذلك الجريب فروت يحتوي على الفلافونويد المعروفة باسم النارينجين، والتي تزيد من حساسية الجسم للأنسولين وتساعد أيضا في الحفاظ على وزن صحي، وهو عامل مهم في الوقاية والسيطرة على مرض السكري.

اقترح حجم الحصة : نصف ثمرة جريب فروت كبيرة (حوالي ثلاثة أرباع كوب) يوميا وسوف تساعد على إدارة مستوى السكر في دمك، وتناول الفاكهة بدلا من شرب العصير يوفر أكبر قدر من الفائدة المرتبطة بمرض السكري .
لتكملة القصة اضغط على متابعة القراءة 👇