دراسة صدمت الجميع.. Cـلاقة زيت الزيتون بالمــgت
وفقًا للباحثين في هارفارد،
يعد استبدال الدهون مثل المارجرين والمايونيز التجاري بزيت الزيتون خيارًا صحيًا يمكن أن يسهم في تقليل خـ، ،ـطر |لـgفـ|ة بسبب |oــر|ض الخرف.
الدراسة التي شملت تحليل استبيانات النظام الغذائي وسجلات |لـgفـ|ة لأكثر من 90 ألف مواطن أمريكي عـLـي مدار ثلاثين عامًا، وجدت أن الأشخاص الذين يستهلكون أكثر من نصف ملعقة طعام من زيت الزيتون يوميًا يتمتــcــون بخطر أقل بكثير للوفاة بسبب الخرف مقارنة بأولئك الذين لا يستهلكونه أو يفعلون ذلك نادرًا.
وأشارت الدراسة أيضًا إلى أن استبدال ملعقة شاي من الدهون
مثل السمن أو المايونيز بزيت الزيتون يوميًا يمكن أن يقلل من خـ، ،ـطر |لـgفـ|ة بسبب الخرف بنسبة تتراوح بين 8% و14%.
هذه النتائج تسلط الضوء عـLـي أهمية اتباع نظام غذائي صحي وتحديداً دور زيت الزيتون كعنصر أساسي في هذا النظام.
هذا الاكتشاف يضيف إلى قائمة طويلة من الفوائد الصحية المعروفة لزيت الزيتون، الذي يُعتبر جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي ويُشار إليه كغذاء فائق.
وفقًا للباحثين في
يعد استبدال الدهون مثل المارجرين والمايونيز التجاري بزيت الزيتون خيارًا صحيًا يمكن أن يسهم في تقليل خـ، ،ـطر |لـgفـ|ة بسبب |oــر|ض الخرف.
الدراسة التي شملت تحليل استبيانات النظام الغذائي وسجلات |لـgفـ|ة لأكثر من 90 ألف مواطن أمريكي عـLـي مدار ثلاثين عامًا، وجدت أن الأشخاص الذين يستهلكون أكثر من نصف ملعقة طعام من زيت الزيتون يوميًا يتمتــcــون بخطر أقل بكثير للوفاة بسبب الخرف مقارنة بأولئك الذين لا يستهلكونه أو يفعلون ذلك نادرًا.
لتكملة القصة اضغط على متابعة القراءة 👇
