أطعمة لتعويض نقص فيتامين د مدعمة للجسم والصحة
نوفر خلال السطور القليلة القادمة عدد من أهم أطعمة لتعويض نقص فيتامين د داخل الجسم لأي سبب من الأسباب المرضية وغيرها، ومن أمثلة هذه الأطعمة وأهمها الأسماك كما في التالي:
السلمون
هو أحد أنواع الأسماك الدهنية ذات المحتوى العالي من فيتامين د.
يمنح كل مائة جرام من النوع الأطلسي الذي تم تربيته بالمزارع على عدد 526 وحدة دولية من فيتامين د، وتكفي لسد نسبة 66% من الاحتياجات اليومية له.
كما يوجد نوع آخر منه يسمى السلمون البري، ويتمتع باحتوائه على عدد 988 وحدة دولية من فيتامين د، وهي تغطي نسبة 124% من الاحتياجات اليومية له.
الرنجة
تعتبر أهم مصادر فيتامين د من الأسماك، وتمتاز باختلاف طرق تناولها ما بين ملعبة أو نيئة أو مدخنة أو مخللة.
يصل عدد الوحدات الدولية من فيتامين د المحتوية عليها كل مائة جرام من نوع الرنجة الأطلسي 216 وحدة دولية، وهي تعادل نسبة 27% من الاحتياجات اليومية له.
أما في حالة الرنجة المخللة فإن كل مائة جرام منها يحتوي على عدد 112 وحدة دولية من فيتامين د، أي ما يساوي نسبة 14% من الاحتياجات اليومية له.
السردين
هو مصدر جيد جدًا لفيتامين د.
يبلغ عدد الوحدات الدولية من فيتامين د التي تحتوي عليها كل مائة جرام من السردين 177 وحدة دولية من فيتامين د، وهي كافية لتغطية نسبة 22% من الاحتياجات اليومية له.
أطعمة معلبة لتعويض نقص فيتامين د
لتكملة القصة اضغط على متابعة القراءة 👇